Nấm linh chi và những điều bạn cần biết

Bạn đã từng nghe đến nấm linh chi và công dụng của loài nấm này? Bạn có biết hiện nay loại nấm linh chi nào đang được ưa chuộng hay không? Công dụng của vị “tiên thảo” này như thế nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải mã những vấn đề băn khoăn đó nhé.

Nấm linh chi có tên khoa học là Ganoderma lucidum. Đây là một loài thuộc họ Nấm lim.Ngoài cái tên nấm linh chi thường được gọi thì loài nấm này còn được biết đến với cái tên Vạn niên nhung hay Nấm trường thọ hoặc Tiên thảo. Trong “Thần nông bản thảo” thì nấm linh chi được đánh giá là một loại siêu phẩm và nó còn “vượt mặt” nhân sâm về độ quý hiếm cũng như công dụng nữa. Rất nhiều loại thuốc quý hiếm trên thế giới có thành phần được làm từ các loại nấm linh chi.

Nấm linh chi

mọc ở đâu

Để có thể tìm được nấm linh chi không phải là chuyện đơn giản. Nếu muốn tìm được nấm linh chi mọc tự nhiên thì bạn phải biết được tập tính sinh sống của loài nấm này như thế nào. Thường thì loài nấm quý hiếm này sẽ thích sống ở môi trường có độ cao lên đến 1500 mết ở những khu rừng xanh. Đây là môi trường tốt nhất để nấm linh chi có thể phát triển và sinh trường nhanh nhất.

Ngoài ra, mỗi một thân cây chỉ có thể mọc nấm 1 lần. Nếu sau khi đã thu hoạch thì chúng sẽ không mọc trên thân cây đó lần 2 nữa. Đó là lý do mà loài Tiên thảo này được đánh giá là một trong những loài quý hiếm trong tự nhiên.

Tại Việt Nam, khu vực thường tìm thấy nấm linh chi nhiều nhất là rừng Phú Quốc. Ở khu vực này thì loài nấm quý này thường mọc trên các cây dầu nước hay dầu mít đã chết. Bởi những cây này thường nằm gần bờ suối có độ ẩm, nhiệt độ và ánh sáng thích hợp để có thể sinh trưởng tốt.

nấm linh chi

Hoạt chất có trong nấm linh chi

Vì nấm linh chi được nằm trong danh sách của “Thần nông bản thảo” và có tác dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe người dùng nên nó trở thành đối tượng nghiên cứu của các nhà khoa học. Thường thì mỗi loại nấm linh chi khác nhau sẽ có thành phần biệt dược khác nhau. Có loại nấm có đến hàng trăm thành phần nhưng cũng có loài chỉ có mấy chục thành phần mà thôi. Tuy nhiên, theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì trong các loại nấm linh chi nói chung có các thành phần rất tốt cho sức khỏe như: Germanium, acid ganoderic, acid ganodermic, acid oleic, ganodosteron, ganoderans, adenosin, beta-D-glucan.  Theo các nhà khoa học Việt Nam nghiên cứu thì trong loài Tiên thảo này có chứa 21 nguyên tố vi lượng cần thiết như: đồng, sắt, kali, magnesium, natri, calcium. Tất cả các nguyên tố này sẽ góp phần không nhỏ trong việc giúp sự vận hành chuyển hóa của cơ thể hoạt động tốt nhất.

Công dụng của nấm linh chi

Không phải ngẫu nhiên mà nấm linh chi lại trở thành một vị thuốc tiên được người người ca tụng như vậy. Loại nấm này có rất nhiều công dụng đặc biệt để có thể tốt cho sức khỏe của người dùng.

Nấm linh chi giúp tăng cường hệ miễn dịch

Sử dụng nấm linh chi có thể giúp người dùng kháng các loại vi khuẩn và virus một cách hiệu quả nhất. Đó là nhờ các tinh chất trong nấm có thể giúp hệ miễn dịch vụ người dùng hoạt động mạnh mẽ hơn. Điều này thể hiện rõ nhất khi sử dụng nấm linh chi trong việc điều trị viêm gan siêu vi. Ngoài ra thì loài nấm quý hiếm này còn giúp bổ sung vào cơ thể con người những chất dinh dưỡng cần thiết như: đạm, vitamin và khoáng chất…

Sử dụng nấm linh chi rất tốt cho hệ tiêu hóa

Với những người bị táo bón hay có các vấn đề về đường ruột thì việc chọn nấm linh chi là sự lựa chọn chính xác nhất. Dưỡng chất trong nấm giúp người dùng có thể làm sạch ruột và thúc đẩy hệ tiêu hóa của con người được tốt nhất. Từ đó giúp việc hấp thụ các chất dinh dưỡng của hệ tiêu hóa sẽ càng dễ dàng hơn.

Nấm linh chi giúp hệ tuần hoàn hoạt động tốt

Sử dụng nấm linh chi sẽ giúp giảm lượng Cholesterol trong máu rất đáng kể. Từ đó có thể giúp người dùng chống tình trạng nhiểm mỡ hay xơ vữa động mạch. Những hoạt chất có trong loài Tiên thảo này có thể giúp cho hệ tinh mạch hoạt động tốt, thúc đầy quá trình lưu thông máu rất hiệu quả. Không những thế, nấm linh chi còn có tác dụng làm đẹp da,an thần, giảm căng thẳng và mệt mỏi rất hiệu quả.

Sử dụng nấm linh chi giúp hỗ trợ chống ung thư

Trong nấm linh chi có chất Germanium. Hoạt chất này có thề giúp kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư rất hiệu quả. Ngoài ra thì sử dụng nấm còn có thể phòng chống bệnh tiểu đường, chống dị ứng và các bệnh liên quan đến hệ bài tiết một cách tốt nhất.

Nấm linh chi và những điều bạn cần biết

6 loại nấm linh chi được ưa chuộng nhất

Nếu xét theo nguồn gốc thì trên thị trường hiện nay, nấm linh chi có các loại gồm: Nấm linh chi Hàn Quốc, Trung Quốc và Việt Nam. Tất nhiên, các sản phẩm được bán trên thị trường sẽ có sự pha chế chứ ít sản phẩm còn để nguyên bản nấm linh chi gốc nữa.

Ngoài ra, nếu xét về mảu sắc thì hiện nay có 6 loại nấm linh chi đang được ưa chuộng và trở thành đối tượng để các nhà khoa học nghiên cứu. Cụ thể như:

–  Nấm linh chi xanh hay còn có tên gọi khác là Long chi hay Thanh chi.

–  Nấm linh chi đỏ còn có tên gọi là Hồng chi, Đơn chi hay Xích chi.

–  Nấm linh chi vàng hay còn được gọi là kim chi hay Hoàng chi.

–  Nấm linh chi trắng còn được gọi là Bạch chi hay Ngọc chi.

–  Nấm linh chi đen hay còn gọi là Huyền chi hay Hắc chi.

–  Nấm linh chi tím hay còn gọi là Mộc chi hay Tử chi.

Bạn có thể xem mua tại một số trang uy tín như LADAZA, hay TIKI

  • Tại LADAZA
  •  

    Thông tin sản phẩm: Bộ 2 nấm Linh Chi Đỏ Hàn Quốc 1kg + Tặng 1 Gói  Nấm Linh Chi Thái Lát Hàn Quốc 500 g ( Nấm sạch ) HÀNG MỚI VỀ – ĐANG TRỢ GIÁ 

    – Xuất xứ: Hàn Quốc (Korea)

    – Hàng chính hãngcác mép dập (hàn) túi bằng máy công nghiệp mép dập (Hàn) có các gân đều nhau

    – Trọng lượng: 2 gói x 1kg, 1 gói x 0.5 kg

    – Hạn sử dụng: 06/06/2023

    -Tiêu chuẩn: Đạt chuẩn về dược liệu sạch, an toàn trong nuôi trồng, thu hoạch, bảo quản, phân phối, tiêu thụ sản phẩm, (GAP, WHO GMP, GPP)

    -Thông tin nhà sản xuất: 경기도 양평, 여주 / Gyeonggi Yangpyung Yeoju Ghana Agricultural anheungchun co.,ltd.

    – Sản phẩm chính hàng có dán tem chứng nhận GAP kèm túiđựng sản phẩm sang trọng.

    Xem cảm nhận mặt hàng tại LADAZA

 

Mỗi loại Nấm linh chi khác nhau sẽ có công dụng cũng như hoạt tính mạnh yếu khác nhau để người dùng có thể lựa chọn. Tất nhiên là giá cả trên thị trường của các loại Tiên thảo này cũng không giống nhau. Tùy vào độ quý hiếm cũng như dược tính của nấm mà có sự chênh lệch khác biệt. Để hiểu rõ hơn về các loại nấm linh chi này thì chúng ta cùng tìm hiểu về đặc tính và mức giá của từng loại trên thị trường ra sao nhé.

Bạn có biết cây đinh lăng cũng cây thuốc quý không thua kém gì nấm linh chi mà còn được gọi là nhâm nhâm
Giới thiệu , thaomoc.co

Nấm linh chi đỏ

Đây là một loại nấm linh chi có dược tính mạnh nhất và cũng được xem là loại quý nhất trên thị trường hiện nay.Loại nấm này có vị đắng, ích tâm khí, chủ vị, tăng trí tuệ. Đây là một loại Nấm thân gỗ với màu đỏ bóng rất hấp dẫn ở phía trên mặt. Phía dưới mặt nấm lại có màu trắng. Thường thì khi nấm linh chi đỏ này trưởng thành sẽ có các bào tử màu nâu bám trên bề mặt nấm. Loại nấm này hiện phổ biến ở các nước như: Hàn Quốc, Đài Loan, Nhật Bản và khu vực Bắc Mỹ… Vì trong thiên nhiên, linh chỉ đỏ cực kỳ quý hiếm. Bởi theo các nhà khoa học nghiên cứu thì tỉ lệ mọc trên các cây cổ thụ của loài nấm này là 1/1 triệu.Vì thế cho nên, để đáp ứng nhu cầu sử dụng của người dùng thì loài nấm linh chi đỏ này đang được trồng ở nhiều nước. Tuy nhiên thì so với dược tính của nấm thiên nhiên thì nấm trồng sẽ không thể bằng được. Vì sự quý hiếm cua nó nên hiện nay, trên thị trường, giá của 1 kg nấm này sẽ khoảng 1 triệu đồng nếu là hàng cao cấp.

Công dụng của nấm linh chi

Nấm linh chi xanh

Loại nấm linh chi này có tác dụng giúp cho sáng mắt, an thần, bổ can khí, nhân thứ. Đặc biệt, nếu dùng nấm linh chi xanh lâu sẽ thấy thân thể nhẹ nhàng và thoải mái. Với thành phần dược tính rất phong phú. Đặc biệt là trong loài nấm này còn có các dược chất quý, hàm lượng cao. Nó còn được đánh giá là cao hơn trong nhân sâm như polysaccharide, germanium, selen… Nấm linh chi xanh được sử dụng để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị cho các nhóm bệnh nguy hiểm như: ung tư, gan, tai biến mạch máu não, đau dạ dày, viêm khớp… Mặc dù so dược tính so với nấm đỏ không bằng nhưng nó vẫn được đánh giá là có hiệu quả sử dụng rất cao. Vì thế mà trên thị trường hiện nay, 1kg nấm linh chi xanh  có giá khoảng 500 ngàn đồng.

Nấm linh chi vàng

Loại nấm này có tên gọi là Hoàng chi hay Kim chi. Nó được xem là một trong những loại nấm linh chi phổ biến nhất trên thị trường.Trong Hoàng chi này có đến 200 hợp chất khác nhau. Tuy nhiên, trong đó thì có 3 hợp chất rất quan trọng  có tác dụng kỳ diệu đối với sức khỏe con người là: Beta và hetero-beta-glucans, Ling Zhi-8 protein và Garnodermic acids – triterpenes. Các hợp chất này không chỉ có khả năng chống ung thư, tăng cường hệ miễn dịch mà còn có thể giảm Cholesterol trong máu rất hiệu quả. Đặc biệt, nếu dùng loại nấm này khi còn đói vào buổi sáng có thể giúp thanh lọc cơ thể và đào thải các độc tố ra bên ngoài rất hiệu quả.Hiện nay, giá của nấm linh chi vàng cũng vào khoảng 500 ngàn đồng/kg. So với Thanh chi thì không chênh lệch.

Nấm linh chi đen 

Loài Hắc chi này còn có tên khoa học là Ganoderma Subresinosum. Điều thú vị là dù dược tính của nó không bằng nấm đỏ nhưng trong nấm linh chi đen có chứa nhiều dược chất rất quý hiếm. Với các thành phần khoáng tố vi lượng đủ loại (119 chất), trong đó một số khoáng tố như Germaniumhữu cơ, vanadium, crôm… hay các hợp chất polysaccharides và triterpenoids… Loài nấm này có vị mặn, tính lành và được nhiều người ưa chuộng. Nấm linh chi đen cũng có những tác dụng rất lớn đối với sức khỏe con người như:  giải độc cơ thể, trị tiểu đường, thiếu máu, tăng cường hệ miễn dịch, lưu thông máu, ngăn ngừa lão hóa da…  Loại Hắc chi này cũng được đánh giá rất cao trên thị trường và là một trong những sản phẩm được “săn lùng” nhiều nhất.

Nấm linh chi trắng

Nếu nói về độ hiếm trong thiên nhiên thì có thể nói nấm linh chi trắng chỉ đứng sau nấm linh chi đỏ mà thôi. Nó được gọi với cái tên là Bạch chi. Loài nấm này có tính bình, vị cay, không độc. Sử dụng lâu dài có thể giúp an thần, cường ý chí, thông mũi, ích phổi rất hiệu quả. Đặc biệt là loại nấm này thường mọc trên cây tùng hoặc là những cây tán là kim. Mặc dù nếu so về hoạt chất thì nấm linh chi trắng ít hơn so với linh chỉ đỏ nhưng nó lại có một số trường hợp thì việc sử dụng linh chi trắng sẽ có tác dụng tốt hơn linh chi đỏ rất nhiều. Ví dụ như sử dụng nấm linh chi trắng trong việc: chữa bệnh gan, tằng cường chức năng sinh dục, giảm huyết áp, giảm mạch máu, phát triển cơ bắp, tăng cường sức đề kháng….

Nấm linh chi tím

Tác dụng lớn nhất của nấm linh chi tím hay còn gọi là Tử chi chính là bảo thần, làm cứng gân cốt, ích tinh, da tươi đẹp. Loại nấm này có tính ôn, vị nhạt. Ngoài ra, khi sử dụng lâu dài thì loài nấm này còn sẽ rất tốt cho sức khỏe người sử dụng trong việc phòng chống ung thư, lợi mật, thanh lọc cơ thể…. Đây là một loài thực vật sinh trưởng chủ yếu ờ vùng Chiết Giang, Giang Tây, Hồ Nam, Quảng Tây. Đặc điểm nổi bật của loài nấm này chính là thường mọc trên những cọc trên thân tùng hay trên các nền lá cây đã mục nát.

Cách sử dụng nấm linh chi

Thị trường hiện nay có nhiều loại nấm linh chi với nguồn gốc và công dụng khác nhau. Tuy nhiên, khi sử dụng loài nấm này thì bạn cần biết được là để đảm bảo giữ được hoạt chất quý hiếm trong nấm thì cần phải biết cách sử dụng sao cho hiệu quả nhất. Loài Tiên thảo này có thể được sử dụng theo 4 cách như sau:

Dùng nấm linh chi thay nước uống

Bạn có thể sử dụng nấm linh chi nấu với nước theo một tỉ lệ koang3 50gr cho 1 lít nước và cho sôi 2-3 phút để nguội. Bạn để lửa liu riu đến khi còn lại 0.8lít. Sau khi nấu xong lấy ra lấy tai nấm cắt nhỏ, cho vào đun như ban đầu, đun lấy 2 lần nước nữa, thì tổng cộng được 2.4lít. Sử dụng hằng ngày. Với cách sử dụng này thì các hoạt chất trong nấm linh chi không quá đặc nên nó có thể từ từ ngấm vào cơ thể. Nó có thể giúp bồi bổ cơ thể để người dùng dần khỏe mạnh và minh mẫn hơn. Ngoài ra nó còn có thể giúp ngừa các căn bệnh nguy hiểm.

Sử dụng nấm linh chi để điều trị viêm họng nhanh và dị ứng

Để trị 2 căn bệnh này thì cần kết hợp nấm linh chi với ngân hoa và kinh giới. Đun sôi 3 thứ này lên và lấy nước uống hằng ngày. Cách sử dụng này sẽ giúp cho các dược tính của nấm có thể trị bệnh ho lâu năm hay bệnh dị ứng rất hiệu quả.

Dùng nấm linh chi để điều dưỡng cơ thể

Với những người có cơ thể suy nhược thì cần sử dụng nấm linh chi với nhân sâm hay tam thất để nấu canh hay làm các món ăn bổ dưỡng để có thể giúp điều dưỡng cơ thể được mạnh hơn. Cách sử dụng này thích hợp cho người già hay người mới ốm dậy.

Sử dụng nấm linh chi nấu nước uống thay trà

Vì nấm linh chi có vị hơi đắng nên bạn có thể nghiền nấm thành bột để pha với nước ấm uống như đang uống trà. Đây là cách sử dụng rất tiện lợi và nó rất thích hợp cho những người mê trà đạo. Vừa tốt cho sức khỏe lại có được thú vui tao nhã.

Cách phân biệt nấm linh chi tự nhiên và nấm linh chi nuôi trồng

Vì nấm linh chi có công dụng kỳ diệu cho sức khỏe nên việc trồng nấm này cũng đang rất phổ biến. Tuy nhiên thì vì dược tính của nấm linh chi nuôi trồng không bằng loại tự nhiên nên giá thành của nấm tự nhiên sẽ cao hơn so với nấm trồng. Vì thế, để có thể chọn đúng loại nấm mình cần và không “mất tiền oan” thì bạn cần phải biết cách phân biệt nấm linh chi nào là mọc tự nhiên và nấm nào được trồng nhé.

–  Về hình thức: nấm tự nhiên sẽ có vẻ thô ráp, xù xì chứ không bắt mắt và sáng bóng như loại nấm linh chi được trồng.

–  Về kích thước: các loại nấm linh chi mọc tự nhiên sẽ có kích thước không quá lớn và độ dày từ khoảng 1-3cm. Trong khi đó các loại nấm linh chi được trồng sẽ có kích thước to hơn rất nhiều những độ dày thì khá mỏng.

–  Về độ cứng: Để phân biệt đâu là nấm linh chi tự nhiên thì độ cứng có lẽ là điểm dễ phân biệt nhất. Các loại nấm tự nhiên thường có độ cứng cao hơn và khó có thể bẻ thành từng mạnh như các loại nấm trồng khác.

–  Về hương vị:  Khi thưởng thức nấm linh chi thì hương vị của nấm mọc tự nhiên có vị đắng. Khi ngậm lâu trong miệng sẽ có vị ngọt và đặc biệt là hương thơm của nấm tự nhiên sẽ có mùi đặc trưng mà các loại nấm trồng không có được. Còn nếu đó là nấm linh chi trồng thì nó sẽ không có mùi thơm khác biệt và vị đắng của nó cũng ít hơn.

Kết luân: Có thể thấy, nấm linh chi là một thảo dược vô cùng quý hiếm mà từ ngàn xưa nó đã được đánh giá rất cao về công dụng thần kỳ đối với sức khỏe con người. Vì thế, hiện nay, với sự đa dạng của các sản phẩm này trên thị trường thì bạn cần lưu ý để có thể cân nhắc và lựa chọn sao cho hiệu quả. Tốt nhất là bạn nên tìm đến các địa chỉ cung cấp nấm linh chi uy tín và có thương hiệu trên thị trường để tránh tình trạng “tiền mất tật mang”.

 

 

 

Summary
Nấm linh chi và những điều bạn cần biết
Article Name
Nấm linh chi và những điều bạn cần biết
Description
Bài viết tổng hợp những công dụng nấm linh chi xanh tím đen trắng , và phân loại từng nấm linh chi trước khi chọn mua linh chi thích hợp cho mình.
Author
Publisher Name
Thaomoc.co
Publisher Logo
X
Bạn ơi !
error: Alert: Content is protected !!